Выберите раздел
К списку объектов

Модульная столовая для вахтового посёлка

#МЗ_СПК_С-100_0083
  • Площадь, м² 616,87
  • Габариты, м 51,32х12,02
  • Количество человек 100
  • Этаж 1

Модульную отдельностоящую столовую на 100 мест мы разработали с кухней и расчётной пропускной способность 300 человек в день при трёхразовом питании. Комплектация пищеблоков подразумевает полноценную работу поваров и приготовление линейки блюд. В сооружении необходимые инженерные сети согласно проекту. Здание поставлено для вахтового посёлка нефтедобывающей компании ХМАО.

Получить консультацию
  • Назначение: Столовые
  • Площадь, м²: 616,87
  • Габариты, м: 51,32х12,02
  • Регион строительства: По требованию Заказчика
  • Количество человек: 100
  • Этаж: 1
  • Реализовано в регионе: ХМАО, Нефтеюганский р-н
  • — Диапазон температур эксплуатации от - 65 до + 60 °С.
  • — Легконагруженный фундамент.
  • — Монтаж производится в любое время года независимо от климатических условий.
  • — Высокая точность изготовления элементов здания.
  • — Высота внутри помещений здания до 3 м.
  • — Минимальные сроки изготовления комплекта здания.
  • — Оптимальная стоимость квадратного метра здания.
  • — Минимальные затраты на доставку зданий вследствие компактности упаковки «транспак».
  • — Высокая степень заводской готовности.
  • — Срок эксплуатации — не менее 25 лет.
  • — Строительство до 4-х этажей — оптимальное решение при ограниченных площадях застройки.
ещё преимущества
    • — Сертификат соответствия на быстровозводимые здания системы «Контур».
    • — Экспертное заключение о соответствии государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормам.
  • Базовое исполнение: здание с типовой внутренней отделкой, электрикой и освещением, окнами, входной дверью.
  • На планировочном решении в качестве примера показана комплектация мебели и оборудования. Другое оснащение поставляется по желанию Заказчика.

Столовая для вахтового посёлка

Экспликация помещений
  1. Тамбур
  2. Гардероб персонала
  3. Санузел персонала
  4. Загрузка
  5. Помещение временного хранения отходов
  6. Помещение уборочного инвентаря
  7. Кладовая суточного запаса
  8. Кладовая сухих продуктов
  9. Кладовая овощей
  10. Овощной цех
  11. Электрощитовая
  12. Бойлерная
  13. Холодный цех
  14. Помещение мукопросеивания
  15. Помещение для обработки яиц
  16. Коридор
  17. Мясо-рыбный цех
  18. Цех выпечки
  19. Горячий цех
  20. Моечная кухонной посуды
  21. Моечная столовой посуды
  22. Раздача
  23. Хлеборезка
  24. Обеденный зал на 100 посадочных мест
  25. Санузел
  26. Холл
  27. Гардероб
  28. Тёплый переход
  29. Хоз. помещение
Экспликация оборудования здания
стул п/м стул п/м 100 шт. стол обеденный (1400х800 мм) стол обеденный (1400х800 мм) 23 шт.
стол обеденный (800х800 мм) стол обеденный (800х800 мм) 4 шт. вешалка на 20 пальто вешалка на 20 пальто 5 шт.
вешалка настенная вешалка настенная 1 шт. раковина раковина 15 шт.
унитаз унитаз 5 шт. писсуар писсуар 3 шт.
ванна моечная ванна моечная "ВМ 1/800" 1 шт. ванна моечная ванна моечная "ВМ 1/530" 2 шт.
ванна моечная ванна моечная "ВМ 2/530" 7 шт. ванна моечная ванна моечная "ВМ 2/630" 1 шт.
ванна моечная ванна моечная "ВМ 3/6" 1 шт. мойка с рабочим столом мойка с рабочим столом 1 шт.
душевой поддон со шторкой (800х800 мм) душевой поддон со шторкой (800х800 мм) 2 шт. шкаф индивидуальный шкаф индивидуальный "ШР-11" 11 шт.
стеллаж металлический (1200х400 мм) стеллаж металлический (1200х400 мм) 11 шт. стеллаж металлический (800х400 мм) стеллаж металлический (800х400 мм) 2 шт.
стол производственный (1200х600 мм) стол производственный (1200х600 мм) 19 шт. стол производственный (900х600 мм) стол производственный (900х600 мм) 3 шт.
стол производственный (600х600 мм) стол производственный (600х600 мм) 1 шт. стол для сбора отходов (1200х600 мм) стол для сбора отходов (1200х600 мм) 1 шт.
прилавок горячих напитков прилавок горячих напитков "ПГН-70КМ" 2 шт. мармит вторых блюд мармит вторых блюд "ПМЭС-70КМ-60" 1 шт.
мармит первых блюд мармит первых блюд "ПМЭС-70КМ" 1 шт. прилавок-витрина холодный прилавок-витрина холодный "ПВВ-70КМ-С-НШ" 2 шт.
прилавок столовых приборов и подносов прилавок столовых приборов и подносов "ПСП-70КМ" 1 шт. прилавок для подогрева тарелок прилавок для подогрева тарелок "ПТЭ-70КМ-80" 1 шт.
ларь для овощей (1300х670 мм) ларь для овощей (1300х670 мм) 3 шт. палет (подтоварник 1000х500 мм) палет (подтоварник 1000х500 мм) 17 шт.
урна для пищевых отходов урна для пищевых отходов 13 шт. весы на 10 кг весы на 10 кг 7 шт.
весы на 150 кг весы на 150 кг 1 шт. весы на 200 кг весы на 200 кг 1 шт.
полка для посуды открытая (1200х300 мм) полка для посуды открытая (1200х300 мм) 9 шт. шкаф для хлеба шкаф для хлеба 1 шт.
хлеборезка хлеборезка "АХМ-300" 1 шт. овощерезка овощерезка "Robot Coupe CL 50" 2 шт.
картофелечистка картофелечистка "МОК-300" 1 шт. универсальная кухонная машина универсальная кухонная машина "УКМ-01" - 2 шт.
овоскоп овоскоп 1 шт. сокоохладитель сокоохладитель 1 шт.
диспенсер тарелок передвижной диспенсер тарелок передвижной 1 шт. слайсер слайсер "Convito 10" 1 шт.
тестомес с дежой тестомес с дежой "МТМ-110" 1 шт. машина овощерезательная машина овощерезательная "МПР-350-02" 1 шт.
мукопросеиватель мукопросеиватель "КАСКАД" 1 шт. тестораскаточная машина тестораскаточная машина "МРТ-1" 1 шт.
посудомоечная машина посудомоечная машина "МПТ-2000" 1 шт. миксер планетарный миксер планетарный "ERGO В-20" 1 шт.
электромясорубка электромясорубка "МИМ-300" 1 шт. фаршемешалка фаршемешалка "HL BWL-50" 1 шт.
печь конвекционная печь конвекционная "ABAT ПКЭ-4Э" 1 шт. шкаф расстоечный шкаф расстоечный "ШРЭ-2.1" 1 шт.
пароконвектомат пароконвектомат "ПКА 6-1/1П"+стенд 1 к-т пароконвектомат пароконвектомат "ПКА 10-1/1ПМ"+стенд 1 к-т
электросковорода электросковорода "СЭСМ-0,3Н" 2 шт. электрическая плита шестиконфорочная электрическая плита шестиконфорочная "ЭП-6ЖШ" 1 шт.
котёл варочный котёл варочный "КПЭМ-100" 1 шт. стеллаж-шпилька стеллаж-шпилька 1 шт.
СВЧ-печь СВЧ-печь 2 шт. кипятильник электрический настольный на 100 л кипятильник электрический настольный на 100 л 2 шт.
холодильный шкаф холодильный шкаф "ШХ-0,5ДС" 1 шт. холодильник промышленный холодильник промышленный "R-700-M" 5 шт.
холодильник промышленный холодильник промышленный "R-700" 4 шт. холодильник промышленный холодильник промышленный "R-1400-M" 4 шт.
камера холодильная низкотемпературная камера холодильная низкотемпературная "КХН-5.51" 1 шт. камера холодильная среднетемпературная камера холодильная среднетемпературная "КХС-5.51" 1 шт.
зонт вытяжной зонт вытяжной "ЗВО-2200х1000" 1 шт. зонт вытяжной зонт вытяжной "ЗВП-2500х1100" 2 шт.
зонт вытяжной зонт вытяжной "ЗВП-2200х1000" 1 шт. зонт вытяжной зонт вытяжной "ЗВП-2200х800" 1 шт.
зонт вытяжной зонт вытяжной "ЗВП-2000х1000" 2 шт. зонт вытяжной зонт вытяжной "ЗВП-1400х800" 1 шт.
зонт вытяжной зонт вытяжной "ЗВП-900х900" 1 шт. тепловая завеса тепловая завеса 3 шт.
сплит-система сплит-система 17 к-тов электрополотенце электрополотенце 2 шт.
радиатор отопления радиатор отопления 40 шт.* ящик для аптечки ящик для аптечки 1 шт.
водонагреватель накопительный напольный 1000 л водонагреватель накопительный напольный 1000 л 2 шт. водонагреватель накопительный 200 л водонагреватель накопительный 200 л 1 шт.
* - уточняется расчётом