Выберите раздел
К списку объектов

Модульная столовая с VIP залом

#МЗ_СПК_С-100_0091
  • Площадь, м² 523,52
  • Габариты, м 29,02х18,04
  • Количество человек 100
  • Этаж 1

Быстровозводимая модульная одноэтажная столовая способна обслуживать до 300 человек в день. Здание вмещает два обеденных зала на 80 и 20 vip посадочных мест, цеха, вспомогательные помещения, гардероб и санитарно-гигиенические комнаты. Полная комплектация включает современное технологичное оборудование и мебель.

Получить консультацию
  • Назначение: Столовые
  • Площадь, м²: 523,52
  • Габариты, м: 29,02х18,04
  • Регион строительства: По требованию Заказчика
  • Количество человек: 100
  • Этаж: 1
  • Реализовано в регионе: Хабаровский край
  • — Диапазон температур эксплуатации от - 65 до + 60 °С.
  • — Легконагруженный фундамент.
  • — Монтаж производится в любое время года независимо от климатических условий.
  • — Высокая точность изготовления элементов здания.
  • — Высота внутри помещений здания до 3 м.
  • — Минимальные сроки изготовления комплекта здания.
  • — Оптимальная стоимость квадратного метра здания.
  • — Минимальные затраты на доставку зданий вследствие компактности упаковки «транспак».
  • — Высокая степень заводской готовности.
  • — Срок эксплуатации — не менее 25 лет.
  • — Строительство до 4-х этажей — оптимальное решение при ограниченных площадях застройки.
ещё преимущества
    • — Сертификат соответствия на быстровозводимые здания системы «Контур».
    • — Экспертное заключение о соответствии государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормам.
  • Базовое исполнение: здание с типовой внутренней отделкой, электрикой и освещением, окнами, входной дверью.
  • На планировочном решении в качестве примера показана комплектация мебели и оборудования. Другое оснащение поставляется по желанию Заказчика.

Модульная столовая с VIP залом

Экспликация помещений
  1. Тамбур
  2. Холл
  3. Туалет женский
  4. Туалет мужской
  5. Гардеробная
  6. Обеденный зал на 80 посадочных мест
  7. Обеденный зал VIP на 20 посадочных мест
  8. Горячий цех
  9. Помещение резки хлеба
  10. Участок выпечки
  11. Мясо-рыбный цех
  12. Холодный цех
  13. Овощной цех
  14. Кабинет заведующего
  15. Коридор
  16. Кладовая сухих продуктов
  17. Кладовая овощей
  18. Кладовая и моечная тары
  19. Кладовая уборочного инвентаря
  20. Моечная кухонной посуды
  21. Моечная столовой посуды
  22. Гардеробная
  23. Коридор
  24. Электрощитовая
  25. Загрузка
  26. Узел ввода
  27. Душевая персонала
  28. Туалет персонала
  29. Помещение временного хранения отходов
Экспликация оборудования здания
стул п/м стул п/м 103 шт. стол письменный однотумбовый стол письменный однотумбовый 1 шт.
шкаф двухстворчатый для одежды (700х420 мм) шкаф двухстворчатый для одежды (700х420 мм) 1 шт. стол обеденный (1200х800 мм) стол обеденный (1200х800 мм) 21 шт.
стол обеденный (800х800 мм) стол обеденный (800х800 мм) 4 шт. вешалка на 20 пальто вешалка на 20 пальто 4 шт.
раковина раковина 13 шт. унитаз унитаз 4 шт.
ванна моечная ванна моечная "ВМ 1/800" 3 шт. ванна моечная ванна моечная "ВМ 2/530" 5 шт.
ванна моечная ванна моечная "ВМ 3/6" 1 шт. душевой поддон со шторкой (800х800 мм) душевой поддон со шторкой (800х800 мм) 1 шт.
стол для сбора отходов (600х600 мм) стол для сбора отходов (600х600 мм) 1 шт. шкаф индивидуальный двухсекционный шкаф индивидуальный двухсекционный "ШР-22" 4 шт.
стол производственный (1200х600 мм) стол производственный (1200х600 мм) 18 шт. стеллаж металлический (1200х400 мм) стеллаж металлический (1200х400 мм) 10 шт.
кассовая кабина универсальная кассовая кабина универсальная "КК-70КМ" 1 шт. прилавок горячих напитков прилавок горячих напитков "ПГН-70КМ" 1 шт.
мармит вторых блюд мармит вторых блюд "ПМЭС-70КМ-60" 1 шт. мармит первых блюд мармит первых блюд "ПМЭС-70КМ" 1 шт.
прилавок-витрина холодный прилавок-витрина холодный "ПВВ-70КМ-С-НШ" 1 шт. модуль нейтральный модуль нейтральный "МН-70КМ" 1 шт.
прилавок столовых приборов и подносов прилавок столовых приборов и подносов "ПСП-70КМ" 2 шт. весы на 10 кг весы на 10 кг 2 шт.
весы на 200 кг весы на 200 кг 1 шт. полка для посуды открытая (1000х300 мм) полка для посуды открытая (1000х300 мм) 8 шт.
ларь для овощей (1000х670 мм) ларь для овощей (1000х670 мм) 6 шт. урна для пищевых отходов урна для пищевых отходов 2 шт.
шкаф для хлеба шкаф для хлеба 1 шт. посудомоечная машина посудомоечная машина "МПК-700К" 1 шт.
тестомес с дежой тестомес с дежой "МТМ-110" 1 шт. овощерезка овощерезка "Robot Coupe CL 50" 1 шт.
картофелечистка картофелечистка "МОК-300" 1 шт. универсальная кухонная машина универсальная кухонная машина "УКМ-01" 1 шт.
электромясорубка электромясорубка "МИМ-300" 1 шт. слайсер слайсер "Convito 10" 1 шт.
хлеборезка хлеборезка "АХМ-300" 1 шт. шкаф жарочный шкаф жарочный "ШЖЭП-3" 1 шт.
шкаф расстоечный шкаф расстоечный "ШРТ-10/1М" 1 шт. стеллаж-шпилька стеллаж-шпилька 1 шт.
котёл варочный котёл варочный "КПЭМ-100" 2 шт. электросковорода электросковорода "СЭСМ-0,3Н" 2 шт.
электрическая плита четырёхконфорочная электрическая плита четырёхконфорочная "ПЭП-0,48М" 2 шт. холодильник промышленный холодильник промышленный "R-700-LS" 1 шт.
холодильный шкаф холодильный шкаф "ШХ-0,7" 5 шт. камера холодильная низкотемпературная камера холодильная низкотемпературная "КХН-6.61" 1 шт.
камера холодильная среднетемпературная камера холодильная среднетемпературная "КХС-6.61" 1 шт. сплит-система сплит-система 1 к-тов
тепловая завеса тепловая завеса 3 шт. зонт вытяжной зонт вытяжной "ЗВП-1000х1000" 1 шт.
зонт вытяжной зонт вытяжной "ЗВП-1500х1000" 4 шт. зонт вытяжной зонт вытяжной "ЗВП-1800х1000" 1 шт.
зонт вытяжной зонт вытяжной "ЗВП-2000х1000" 2 шт. конвектор отопления конвектор отопления 33 шт.*
водонагреватель накопительный напольный 300 л водонагреватель накопительный напольный 300 л 2 шт. водонагреватель накопительный 100 л водонагреватель накопительный 100 л 5 шт.
водонагреватель накопительный 80 л водонагреватель накопительный 80 л 1 шт. водонагреватель накопительный 50 лщ водонагреватель накопительный 50 лщ 1 шт.
* - уточняется расчётом